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Ad un certo punto del nostro percorso aziendale abbiamo sentito la necessità di sperimentare l'uso del miele e derivati nel realizzare ricette sia tradizionali della cultura mediterranea e non solo ed anche ricette create per soddisfare sia il nostro innato spirito di ricerca che per offrire al pubblico delle novità quali creme e prodotti da forno in cui l'incontrastato protagonista resta sempre il nettare delle api. Il pubblico gradisce e ciò ci motiva a continuare a cercare sempre la qualità con un occhio speciale rivolto alle proprietà salutistiche e terapeutiche del miele, della propoli, del polline e della pappa reale.
Gentili amici e clienti, ci spiace non poter dare indicazioni sui prodotti disponibili, la raccolta di miele è stata molto poco ricca, purtroppo i cambiamenti climatici sono pienamente in atto e come noto le api sono un anello di congiunzione fra ecosistemi fra i più sensibili e delicati. Contiamo comunque di proporvi la solita qualità.